Cinco cortes de asado bajarán para las fiestas: costilla a $549 y vacío a 599
Se llegó a un acuerdo entre la Secretaría de Comercio Interior, los frigoríficos y los supermercados para que cinco cortes parrilleros bajen los precios.
De esta forma, el asado se conseguirá a $549, el matambre y el vacío a $599, la tapa de asado a $499 y falda a $399 por kilo.
La medida será para todo el país, durante los días previos a las fiestas de fin de año y con precios que serán sensiblemente inferiores al valor actual del mercado, se informó oficialmente.
El acuerdo se consolida como una iniciativa más amplia y con mayor cobertura que el alcanzado el año pasado, ya que contempla proveer a los comercios, tanto en Navidad como en Año Nuevo, para que los argentinos puedan acceder a los cortes que más se consumen en estas fechas.
De acuerdo a la Secretaría, la oferta de estos cinco cortes de carne estarán disponibles para la compra los días 22, 23 y 24 en la semana de Navidad y 29, 30 y 31 en la de Año Nuevo.
“Hay un nuevo plan de ganadería. Ese plan es libre. Se garantizarán los siete cortes para el abastecimiento interno. Lo demás es libre”, había manifestado el ministro de Agricultura, Julián Domínguez, cuando asumió.
La cadena de producción de carne se comprometió a aumentar en 20.000 toneladas la oferta al mercado interno, que se venderán de acuerdo con los precios de referencia que indique la Secretaría de Comercio Interior oportunamente.