Proponen regular la producción y comercialización de las olerías
La Federación de Cooperativas Unidos presentó este martes en el Concejo Deliberante de Posadas un proyecto de ordenanza para conformar un marco regulatorio para la cadena de producción y comercialización de productos de olerías.
Martín Wall, de la Federación, describió como “critica” la actividad del sector, y atribuyó la situación a la “que venden sus productos a precios bajos y no pueden costear los elementos para la elaboración”, señaló.
“Lo que buscamos con este proyecto de ordenanza es crear un marco regulatorio de los productos que se producen en las olerías”, especificó.
Informó que en Posadas “hay cerca de 170 olerías en situación de quiebra”. “Necesitamos que se tomen medidas urgentes destinadas a salvaguardar la industria de las olerías”, apuntó Wall.
La iniciativa prevé la creación de un registro único de productores y comercializadores de la actividad.
La idea es crear una instancia de intermediación entre los productores y la cadena de comercialización que haga justicia con los valores de la producción.
“Los productores no tienen una instancia de negociación justa terminan, por necesidad, vendiendo sus productos por debajo del costo de producción, lo que genera un círculo vicioso de empobrecimiento y sometimiento por parte de los transportistas que hacen de esta intermediación un negocio fétido”, afirmó Abel Domínguez, también integrante de la Federación.
“Somos oleros de una cooperativa que estamos ocupando y trabajando en tierras que son del municipio, no tenemos tierra propia, estamos desarraigados y no podemos acceder a créditos para invertir en nuestro trabajo”, expresó, por su parte, Tomás García, de la Cooperativa de Oleros del barrio El Porvenir II.
“Lo que producimos solo entregamos a acopiadores quienes son los que ganan todo el valor agregado del producto, nuestra cooperativa todavía no puede acceder a créditos para comprar materiales, insumos y mejorar nuestra producción”, reclamó.
“Hace tiempo que estamos trabajando a pérdida, tenemos que vender los ladrillos muchas veces a un costo menor de los que nos cuesta producir, porque por ejemplo no tenemos para comprar un camión y poder transportar nuestra producción hacia los lugares de venta”, agregó el olero.
“Muchas mujeres también trabajan en las olerías y lo que ganan es para sostener a sus familias. A veces solo llegamos a ganar un 15 por ciento por encima de los que invertimos y nadie puede vivir con ese porcentaje”, puntualizó.
El proyecto de ordenanza ingresado por Mesa de Entradas del Concejo, espera ahora ser tratado por los ediles.